Polanica Zdrój

Ekohotel

Hotel przyjazny naturze

Hotele SPA Dr Irena Eris łączą nie tylko komfort wypoczywania i luksus, ale także priorytetowo traktują odpowiedzialność za środowisko. Nasze działania to nie podążanie za modą, ale wyraz troski o środowisko, w którym działamy. Dlatego chętnie i z zaangażowaniem wnosimy swój wkład w zrównoważony rozwój ekologiczny, ograniczamy wpływ naszej działalności na środowisko, zmniejszamy ślad węglowy i zużycie mediów, szerzymy edukację w zakresie ekologii. Z wielkim zaangażowaniem czynimy wszystko co w naszej mocy, abyście mogli Państwo miło spędzić wspaniały wymarzony odpoczynek, szanując jednocześnie przyrodę.

Jak dbamy o środowisko?

26 NASZYCH ZIELONYCH PRAKTYK

W pokojach i łazienkach

  1. Zachęcamy gości do wymiany ręczników i pościeli na życzenie, co pozwala zaoszczędzić wodę, energię i ograniczyć zużycie detergentów.
  2. Pod koniec 2024 roku dokonaliśmy kolejnego kroku i wprowadziliśmy w miejsce mini kosmetyków łazienkowych opakowania wielorazowego użytku (typu refill), które napełniamy przed przybyciem gości.
  3. Plastikowe patyczki do uszu zastąpiliśmy bambusowymi.
  4. W łazienkowych koszach stosujemy wyłącznie worki biodegradowalne, a do sprzątania używamy biodegradowalnych środków czystości.
  5. W pokojach są kosze do segregacji śmieci na trzy frakcje: papier, szkło i zmieszane.
  6. Dla oszczędności energii zastosowaliśmy wszędzie, gdzie jest to możliwe, oświetlenie LED. Ponadto w łazienkach jest dyskretne oświetlenie LED w lusterku powiększającym – w nocy nie ma wiec potrzeby zapalania pełnego oświetlenia.
  7. W każdym pokoju znajduje się czytnik do karty magnetycznej – klucza pokojowego. Po wyjęciu karty w całym pomieszczeniu wyłącza się prąd.
  8. Stosujemy perlatory na kranach w łazienkach w celu zredukowania zużycia wody.

W przestrzeni hotelowej

  1. Zamiast toreb ze sztucznego tworzywa wprowadziliśmy torby wielorazowego użytku – z naturalnych tkanin.
  2. W mniej uczęszczanych strefach zamontowaliśmy czujniki ruchu zapalające światło czasowo.
  3. W każdym z obiektów są dostępne rowery oraz stacje serwisowe, goście mogą zatem korzystać z ekologicznego środka transportu.
  4. Z myślą o gościach podróżujących samochodami elektrycznymi zainstalowaliśmy stacje ładowania, z których mogą korzystać bezpłatnie.
  5. Plastikowe długopisy zastąpiliśmy ołówkami.
  6. Korzystamy z odnawialnych źródeł energii – na dachach naszych Hoteli SPA zainstalowaliśmy panele fotowoltaiczne.
  7. W noc sylwestrową oraz podczas innych wydarzeń i imprez integracyjnych nie puszczamy fajerwerków. W zamian dofinansowujemy w grudniu wybraną organizację zajmującą się ratowaniem i ochroną dzikich zwierząt.
  8. Monitorujemy zużycie mediów w Hotelach SPA Dr Irena Eris, optymalizujemy parametry i natychmiast wyłapujemy ewentualne awarie.
  9. Dbamy o wprowadzanie kolejnych praktyk zrównoważonego rozwoju oraz o edukację swoich pracowników w zakresie ochrony środowiska.

W restauracji i kuchni

  1. Plastikowe słomki podawane do napojów w barach i restauracjach zastąpiliśmy papierowymi.
  2. Znacząco ograniczyliśmy zużycie stretchu w hotelowej kuchni, do niezbędnego minimum.
  3. Lunch boxy przygotowujemy w papierowych torbach.
  4. Podczas konferencji oraz w pokojach serwujemy wodę mineralną wyłącznie w szklanych butelkach.
  5. Podczas plenerowych cateringów i wydarzeń podajemy jedzenie na naczyniach ekologicznych (z otrębów owsianych), korzystamy też z drewnianych sztućców.
  6. W naszych restauracjach jest dostępne menu wegetariańskie i wegańskie.
  7. W kuchni używamy wyłącznie jaj od kur chowanych na wolnym wybiegu.
  8. Wspieramy lokalnych przedsiębiorców i drobnych wytwórców, którzy produkują żywność w sposób ekologiczny. Zamawiamy od nich produkty do naszych restauracji oraz promujemy je i ich wytwórców podczas naszego sztandarowego projektu Dr Irena Eris Tasty Stories.
  9. Nasi szefowie kuchni kładą nacisk na ochronę dziedzictwa kulinarnego, stawiając na przysmaki kuchni regionalnej. Wiele z nich przygotowują własnoręcznie – m.in. pieczywo na zakwasie, miód z przyhotelowej pasieki, przetwory.
Certyfikat GREEN KEY

W roku 2025 każdy z naszych trzech Hoteli SPA Dr Irena Eris  – Wzgórza Dylewskie, Krynica Zdrój 12+ oraz Polanica Zdrój – otrzymał międzynarodowy certyfikat GREEN KEY!