Einzigartiges Interieur und Dekor
Art Déco im Gault&Millau-Restaurantführer
Der Restaurantführer Gault&Millau präsentiert jedes Jahr die besten Restaurants in Polen und gibt Ihnen Tipps, wo es sich lohnt, essen zu gehen. Anonyme Inspektoren vergeben Restaurants Punkte, und die besten (über 10 Punkte) werden zusätzlich mit sie auszeichnenden Kochmützen (von 1 bis 6) prämiert. Das Restaurant Art Déco wurde in der Ausgabe 2020 mit zwei Kappen von Gault & Millau ausgezeichnet.
Kindheitsgeschmäcker in neuem Gewand
Der Chefkoch Augustine Nsai kombiniert die Küchen dreier Kulturen: Kamerun, Italienisch und Polnisch. Er lässt sich auch von der klassischen französischen Küche inspirieren. Seine kulinarischen Kreationen überraschen mit der Gestaltung, Farbenvielfalt, Geschmackskombination und Verwendung von ungewöhnlichen Zutaten. Er ist fest davon überzeugt, dass der Kern des Erfolgs seines Gerichts in der Qualität des Produkts liegt – seiner Frische, Herkunft und Saisonalität, aber auch in der Einfachheit der Komposition.
Lokale Spezialitäten
Reichhaltiges Frühstücksbuffet
Dr Irena Eris Tasty Stories
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