Luksus blisko natury

Akademia Gotowania

Akademia Gotowania

Szczegóły oferty

Dla miłośników gotowania oraz dla osób rozpoczynających kulinarną przygodę przygotowaliśmy wyjątkową propozycję – Akademię Gotowania z szefem kuchni Januszem Myjakiem. Podzieli się On z Państwem tajemnicą powstawania krok po kroku wykwintnych i wybornych w smaku potraw.

Janusz Myjak od 2005 roku kieruje kuchnią Restauracji Szósty Zmysł w Hotelu SPA Dr Irena Eris Krynica Zdrój. Jest laureatem wielu konkursów. W 2016 roku został uznany za Szefa Kuchni Regionu Południowego (Małopolska/Śląsk) w konkursie Poland 100 Best Restaurants. Restauracja Szósty Zmysł była wielokrotnie nagradzana symbolem trzech widelcy (Grand Award), a w przewodniku Gault&Millau 2018 została uhonorowana jedną czapką kucharską. Od kilku lat prowadzi Akademię Gotowania w Hotelu SPA Dr Irena Eris Krynica Zdrój. Od 2017 roku jest współtwórcą i gospodarzem corocznej, małopolskiej edycji unikatowego projektu kulinarnego Dr Irena Eris Tasty Stories. Bliska jest mu kuchnia włoska i francuska, także azjatycka, a najbardziej tajska. Lecz ponadto najbardziej ceni sobie dobrej jakości polskie produkty sezonowe z okolic Krynicy. W autorskim menu goszczą m.in. sery owcze, oscypek, jagnięcina, dziczyzna czy rydze. Komponuje dania o doskonałej palecie smaków i kolorów, tworząc na talerzu kulinarne dzieła sztuki.

PROGRAM OBEJMUJE:

  • 3 noclegi w komfortowym pokoju,
  • całodzienne wyżywienie w Restauracji Szósty Zmysł – menu a’la carte przygotowane przez Szefa Kuchni – od kolacji w dniu przyjazdu do śniadania w dniu wyjazdu,
  • dwudniowe warsztaty kulinarne, a w nich:
    • przygotowanie dań,
    • uroczysta kolacja,
    • pamiątkowy fartuch.
  • relaks w Centrum SPA, (basen, 3 jacuzzi, zespół saun: rzymska, fińska, caldarium oraz strefa relaksu, a także siłownia i studio cardio),
  • monitorowany parking,
  • podatek VAT.

SZCZEGÓŁOWY PLAN WARSZTATÓW znajduje się tutaj...

TERMINY I TEMATY WARSZTATÓW 2019:

  • 6-9 października – Grzyby w roli głównej,
  • 24-27 listopada – Ciasta, desery.

Cena nie zawiera opłaty uzdrowiskowej. Liczba pokoi w ofercie jest ograniczona.

czytaj więcej
  • właściwości
  • 3 noce
  • FB - Pełne wyżywienie
  • Oferta ważna do 27.11.2019

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.

OK, zamknij